Протягом останніх тижнів обстановка на глобальному ринку зерна різко загострилася. Через напади на портову та судноплавну інфраструктуру покупці почали шукати альтернативи чорноморській пшениці. Спостерігаються затримки та скасування відвантажень, біржові ф’ючерси на пшеницю зростають.
Згідно з останнім прогнозом Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), світове виробництво зернових культур у сезоні 2026/27 очікується на рівні приблизно 2,983 млрд тонн — це один із найвищих показників в історії.
За серпневими оцінками Міністерства сільського господарства США (USDA) для України на 2026/27 маркетинговий рік:
- Кукурудза: урожай прогнозується на рівні 31,8 млн тонн, а експорт — 22 млн тонн.
- Пшениця: урожай очікується в обсязі 25,4 млн тонн, експорт — 13,5 млн тонн.
Українська асоціація виробників та переробників олійних культур, яка виступає організатором форуму AgroFoodSummit 2026, зазначає, що у світі є достатньо зерна, проте питання сезону 2026/27 полягає не стільки в обсягах виробництва, скільки в тому, звідки надходитиме зерно, яким шляхом, за якою ціною та хто зможе гарантувати постачання.
«Туреччина — ідеальне місце для обговорення зернових питань. Країна одночасно є чорноморським хабом, великим виробником, імпортером зерна та глобальним центром переробки. У 2026 році Туреччина очікує рекордний урожай пшениці. Водночас країна продовжує закуповувати значні обсяги сільськогосподарської сировини для переробки, а її борошномельна промисловість ставить амбітні цілі щодо експорту борошна», — зазначають в асоціації.
Спікери з України, Туреччини, Болгарії, Швейцарії в рамках AgroFoodSummit 2026 розглянуть такі питання:
- Чорноморський регіон: чи залишаться Україна, Росія, Румунія, Болгарія ключовими гравцями, що визначають ціни, та постачальниками для країн MENA?
- Туреччина: імпортер, переробник, експортер чи новий зерновий хаб, що сполучає Чорне море та Близький Схід?
- Європейський Союз: урожай, політика регулювання, конкуренція та попит.
- Північна та Південна Америка: чи відберуть США, Канада, Аргентина частину ринків у країн Чорноморського регіону?
- MENA / Азія: що сьогодні є пріоритетнішим для покупця — ціна, країна походження чи надійність поставок?
24–25 вересня в Туреччині, в готелі Hilton Mersin, AgroFoodSummit збере учасників із понад 25 країн, щоб сприяти перетворенню змін на нові контракти та можливості.
Реєстрація
Источник: www.agroportal.ua