Дефіциту м’яса птиці та яєць в Україні немає. Скорочення асортименту цієї продукції в окремих торговельних мережах та регіонах пов’язане виключно з ракетними ударами по розподільчих центрах (РЦ).
Про це заявила асоціація «Союз птахівників України».
В об’єднанні зазначають, що нині торговельні мережі пропонують перебудувати логістику постачань м’яса птиці та яєць безпосередньо до супермаркетів, минаючи РЦ. Однак такий підхід неприйнятний для багатьох постачальників і потребує додаткових фінансових вкладень.
«Для цього виробникам необхідно збільшувати парк власного транспорту для вчасної доставки товару (порушення термінів штрафується мережами), наймати водіїв, яких зараз бракує, і яких потрібно бронювати для нормальної роботи. Збільшується навантаження на бухгалтерію через ріст документообігу. Затримки з вивантаженням великої кількості товару в різних точках, де не завжди є технічна і фізична можливість приймати таку кількість вантажних автомобілів, ускладнюють логістику», — пояснюють в асоціації.
У «Союзі птахівників України» також обурені пропозицією, а скоріше вимогою, частини мереж до постачальників щодо розподілу ризиків майнових наслідків випадкового знищення, пошкодження або втрати нереалізованого товару у РЦ, магазинах чи в дорозі до них. Є мережі, які пропонують перекладати 100% втрат від знищеного товару внаслідок військових дій на постачальника, деякі — 50/50%.
«Вважаємо, що вимоги рітейлу щодо компенсації їхніх збитків внаслідок військових дій за рахунок постачальників є неприпустимими. Виробники також втрачають виробничі потужності, складські приміщення, транспорт — усі перебувають в однакових умовах військових ризиків», — зазначили в асоціації.
І додали, що відмова постачальників приймати нові умови ритейлу може призвести до зниження конкуренції, скорочення асортименту та виробництва, що зрештою викличе зростання цін для споживачів.
«Виробники продукції птахівництва готові стабільно та безперебійно забезпечувати внутрішній ринок соціально значущими товарами в необхідних обсягах. Однак учасники ринку не повинні зазнавати тиску і шантажу, а вибудовувати партнерські відносини в цих складних умовах, забезпечуючи продовольчу безпеку та доступність продуктів харчування для українців», — резюмували в асоціації.