Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період з 28 вересня по 4 жовтня знизяться до 77-78 грн/кг, що на 5 грн менше, ніж минулого тижня. Такий прогноз зробили аналітики асоціації «М’ясної галузі».
Фахівці пояснюють падіння цін зростанням випадків африканської чуми свиней (АЧС) в Україні, надлишком пропозиції свиней після літнього дефіциту та суттєвим здешевленням імпортної свинини.
«Чума поширилася на Дніпропетровщині, Кіровоградщині та Черкащині. Кожне нове вогнище означає запровадження карантину, зупинку транспортування живця та обмеження роботи переробних потужностей у зоні спалаху», — зазначають в асоціації.
Водночас, тиск з боку імпорту посилюється. Середня ціна живих свиней у Польщі за два тижні впала з 5,07 до 4,47 злотих/кг (майже на 12%). Нині польський живець (52,15 грн/кг) коштує на третину дешевше за український.
Котирування на німецькій біржі VEZG другий тиждень поспіль тримаються на рівні 1,45 €/кг після зниження на 15 центів. Ціни також падають в країнах ЄС, США та Канаді.
«Доки в Європі зберігається надлишок свинини, а в Україні поширюється АЧС, тиск на закупівельні ціни залишатиметься», — прогнозують експерти.
