Факт. Смачні літні коктейлі: безалкогольний «Космополітен» та «Мохіто» від METRO

Підпишіться на нас в Google додати зараз

Жодне літо не обходиться без яскравих і освіжаючих напоїв. Вони підіймають настрій дітям, а для дорослих стають приводом розслабитися після робочого дня або зібратися на дружні посиденьки на терасі. Безалкогольні версії легендарних напоїв легко готуються навіть вдома. Можна знайти все необхідне для «Мохіто» чи «Космополітена» в METRO. Отримуйте карту мережі та купуйте продукцію для дому, для ресторану чи для кафе за оптовими цінами. Бізнес-клієнти можуть усе замовити в інтернет–магазині та отримати швидку доставку.

Безалкогольний «Космополітен»: особливості приготування

Факт. Смачні літні коктейлі: безалкогольний «Космополітен» та «Мохіто» від METRO фото 1

Коктейль «Космополітен» набув популярності завдяки телесеріалу «Секс і місто», бо він був улюбленим напоєм головної героїні.

З часом з’явилася його безалкогольна версія, яка майже нічим не відрізнялася від оригіналу.
Напій отримав такий самий насичено–рожевий колір, приємну журавлинну кислинку та легкий цитрусовий присмак.

Для приготування напою потрібні:

• журавлинний сік (або морс) — 70 мл;
• свіжовичавлений сік лайма — 15 мл;
• апельсиновий сік — 30 мл;
• газована вода або тонік — 30 мл;
• кубики льоду — 5–6 шт.;
• цедра або тонка скибочка апельсина — для прикраси.

Перше, що слід зробити, — це охолодити келих для мартіні, в якому будете подавати коктейль. Для цього помістіть його на 3–5 хвилин в морозильну камеру або просто наповніть льодом.

Поки келих охолоджується, перейдіть до приготування коктейлю. Візьміть шейкер, наповніть його льодом, додайте апельсиновий, журавлинний і лаймовий соки. Щільно закрийте шейкер і енергійно збовтуйте його протягом 15–20 секунд. Після цього візьміть охолоджений келих (попередньо приберіть лід, якщо він там був) і перелийте в нього готовий напій крізь ситечко.

Акуратно долийте газовану воду та прикрасьте край бокала скибочкою або цедрою апельсина.

А якщо не хочеться витрачати час, візьміть премікс Monin зі смаком оригінального напою. Просто додайте до нього охолоджену газовану воду у пропорції 1:1, прикрасьте келих і насолоджуйтеся коктейлем.

Безалкогольний «Мохіто»: кубинська свіжість на основі Sprite

Цей напій — справжня літня класика, яка миттєво бадьорить і рятує від найсильнішої спеки. Безалкогольна версія «Мохіто» готується надзвичайно легко, а люблять її і дорослі, і діти.

Для цього коктейлю знадобляться:

• свіжа м’ята — 8–10 листочків без гілочок;
• лайм — 1/2 штуки;
• тростинний цукор — 1-2 ч. л.;
• газований напій Sprite — 150–200 мл;
• колотий лід або кубики — 7–10 шт.

Спершу треба промити листочки м’яти та нарізати лайм на невеликі шматочки. Після цього покласти їх у великий келих (хайбол) і додати зверху тростинний цукор. Використовуючи мадлер або звичайну дерев’яну ложку, ретельно розімніть усе на дні склянки, щоб лайм пустив сік і з’явився насичений аромат м’яти.

Засипте келих льодом майже до самого верху та влийте Sprite. Усі інгредієнти перемішайте знизу вгору, щоб підняти листочки м’яти й шматочки лайма, та прикрасьте коктейль зверху гілочкою м’яти.

Крім цього, смак коктейлю можна урізноманітнити, додавши 3–4 полунички та розім’явши їх разом із м’ятою та лаймом. А коли немає часу на приготування, спробуйте готовий напій «Мохіто» від RIOBA, який потрібно просто залити водою та перемішати, або премікс Monin з відповідним смаком.

Продукція для смачних коктейлів в METRO

Можна придбати все для «Космополітену» в METRO. На вас чекають:

• товари власних марок Metro Chef, ARO, RIOBA, серед яких ви знайдете все необхідне для приготування коктейлів вдома чи у закладах сфери HoReCa;
• власний імпорт компанії — цукор, м’ята, соки та цитрусові з різних куточків світу за неймовірно доступними цінами.

Зверніть особливу увагу на акційний каталог METRO, який оновлюється щотижня, стежте за знижками та робіть замовлення вигідно завдяки оптокультурі мережі.

Джерело: kp.ua