На Тернопільщині повідомили про два аспекти лемківської культури, що були внесені до реєстру нематеріальної спадщини Ексклюзив 09.01.2026 11:35 Укрінформ До національного реєстру нематеріальної культурної спадщини було внесено два аспекти лемківської культури – це звичай готування та вживання киселиці та лемківська жіноча нагрудна оздоба кривулька.
Про це Укрінформу інформувала очільниця департаменту культури та туризму Тернопільської обласної військової адміністрації Світлана Байталюк.
"Згідно з наказом Міністерства культури до Національного реєстру нематеріальної культурної спадщини було внесено звичай приготування та вживання киселиці в лемківській громаді та орнаментальні звичаї та техніка створення лемківської жіночої нагрудної оздоби кривулька", – зауважила Байталюк.
Киселиця – це перлина лемківської кухні. Найдавніші згадки про наїдок відносять до часів Київської Русі. Основний складник цієї страви – овес, рослина, яка добре росла на Лемківщині.
Источник: Джерело