Великодній кошик-2026: як змінилися ціни за рік Інфографіка 06.04.2026 16:04 Укрінформ У 2026 році сумарна ціна великоднього кошика, залежно від його комплектації, варіюватиметься від 482 грн до 1387 грн.
Як інформує Укрінформ, про це доніс Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ).
«Стосовно цьогорічної вартості пасхального кошика, то економний варіант, що охоплює паску, десяток яєць, сіль, хрін та свічку, обійдеться в середньому 482 грн – на 12,7% коштовніше, ніж у 2025 році. Якщо додати сир твердий, ковбасу та гірчицю, кошик коштуватиме 965 грн (+13,8% до минулого року). А повне наповнення з кагором, свіжими огірками, томатами та салом збільшить витрати до 1 387 грн, що на 17% більше, аніж минулого року», – зазначено у повідомленні.
Підкреслюється, що напередодні Великодня 2026 року український ринок продуктів харчування показує стійке підняття цін на основні святкові елементи. Основними факторами збільшення ціни великодніх продуктів цього року виступили яєчно-молочні вироби, сухофрукти та парникові овочі.
Особливу увагу зазвичай привертають розцінки на курячі яйця. На початок квітня середній цінник десятка яєць збільшився на 4% за місяць – до 86,4 грн, а порівнюючи з минулим роком – на 13%.
Молочна продукція після тривалого росту показує тенденцію до стабілізації. Аналітики пояснюють, що розцінки на сире молоко зменшились, а продукти з невеликим терміном придатності реагують на сезонні коливання. В той же час масло вершкове та сир твердий тримають високі ціни, формуючи головний інфляційний вплив у молочному кошику.
Так, ціна на масло на початку квітня 2026 року в середньому дорівнює 141 грн/180 гр, що на 16% більше у річному вираженні, в той же час за місяць ціна не змінилась. Відносно сиру твердого, то ситуація подібна, зараз його ціна досягає 680 грн/кг, що на 13% більше, ніж рік тому.
Найбільший контраст покупці побачать у відділі овочів. Розцінки на парникові огірки проти минулого року зросли до 240 грн/кг у квітні, а на помідори – до 215 грн/кг (147% та 90% відповідно). В той же час овочі відкритого ґрунту, такі як капуста, морква та буряк за рік подешевшали на 84%, 74% та 75% відповідно.
На ринку м’яса напередодні свят спостерігається відносна стабільність. Ціна на свинячий ошийок на початок квітня збільшилась до 325 грн/кг (+3% за місяць і +7% до минулого року), а сало за рік стало дорожче на 15% – до 274 грн/кг.
Разом з тим цукор подешевшав на 12,6% до 8,6 грн за 300 г, ванілін – на 26,8% до 6 грн, а цукрова пудра – на 2,5%, до 6,7 грн.
В УКАБ підкреслюють, що ріст ціни яєчно-молочної основи вплинув на цьогорічний «індекс паски».
Зокрема, для приготування 3-4 середніх пасок за класичним рецептом необхідно виділити 357,2 грн, що на 12,2% дорожче, ніж минулого року. У річному вимірі найбільше піднялась вартість 200 г родзинок – до 53,4 грн (+27%), 200 г вершкового масла – до 138 грн (+13,1%), та молока – до 34 грн за півлітра (+11,6%).
Як повідомлялось, на українському ринку минулого тижня на тлі потепління та збільшення пропозиції тепличні огірки стали дешевші, тоді як розцінки на помідори, навпаки, виросли через обмежені обсяги продукції та залежність від імпорту.
Ціни Продукти Великдень
Джерело