Цьогорічний урожай картоплі в Україні буде меншим, ніж торік, однак його має вистачити для забезпечення внутрішнього ринку. У Міністерстві аграрної політики та продовольства не очікують дефіциту продукту.
За словами міністра аграрної політики та продовольства Тараса Висоцького, у 2026 році виробництво картоплі прогнозують на рівні близько 12,5 мільйона тонн. Цього обсягу достатньо для внутрішнього споживання, адже населення використовує приблизно 2–2,5 мільйона тонн на рік.
Решта врожаю традиційно спрямовується на насіннєві потреби та використовується як корм у тваринництві. За даними Державної служби статистики, середня ціна картоплі наразі становить близько 14 гривень за кілограм. За останній тиждень овоч подешевшав на 5%, а за місяць — на 15%. У деяких регіонах закупівельні ціни знизилися до 12 гривень за кілограм. У Мінагрополітики зазначають, що остаточні підсумки врожаю можна буде оцінити після завершення збиральної кампанії.
Водночас директор Інституту картоплярства НААН Микола Фурдига попереджає, що відставання врожайності цього року може становити близько 30%. На його думку, ситуація на ринку стане більш зрозумілою на початку листопада, коли розпочнеться масове збирання картоплі. Експерт прогнозує, що у разі підтвердження недобору врожаю ціни можуть зрости.
Дізнатися більше на: agropolit.com