Скорочення сезону цукроваріння в Україні можливе

” data-title=”Спека може скоротити сезон переробки цукрових буряків і виробництво цукру” data-url=”https://kurkul.com/news/41632-speka-moje-skorotiti-sezon-pererobki-tsukrovih-buryakiv-i-virobnitstvo-tsukru”> Спека може скоротити сезон переробки цукрових буряків і виробництво цукру 11 липня 2026 3050 0

Kurkul.com

Висока температура, нестача вологи та зменшення посівних площ під цукровими буряками можуть призвести до зниження врожаю, відтермінування початку переробки та зменшення обсягів виробництва цукру в Україні. Ця інформація викладена у статті на Latifundist.com.

Якщо найближчим часом погодні умови не покращаться, наслідки відчує вся галузь. Через нижчий урожай заводи можуть отримати менше сировини, період переробки стане коротшим, а виробництво цукру зменшиться.

«За такого сценарію співвідношення попиту та пропозиції на цукровому ринку може стати значно складнішим, ніж прогнозувалося на початку сезону. Тому поточну ситуацію вже доцільно розглядати не лише як агрономічний ризик, а й як чинник, здатний вплинути на кон’юнктуру цукрового ринку», — зазначив Олександр Гавріш, директор об’єднаного цукрового бізнесу компанії «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО».

Дмитро Костарєв, головний агроном «Західного Бугу», прогнозує, що цього року сезон переробки цукрових буряків може розпочатися пізніше.

«Група компаній «Радехівський цукор» щороку намагається надати бурякам кілька додаткових днів для накопичення маси, а вже потім розпочинати переробку. Цього року, враховуючи нинішні погодні умови, старт сезону також, ймовірно, трохи віддалиться», — відзначив він.

Читати за темою: Виробництво цукру у новому сезоні скоротиться майже на 500 тисяч т

За оцінками Дмитра Костарєва, переробна кампанія може розпочатися на 5–7 днів пізніше.

Схожий сценарій розглядають і в «Астарті». Там не виключають, що на сході країни запуск окремих заводів доведеться відкласти на один-два тижні, щоб буряки встигли набрати масу. Водночас на заході підприємства, ймовірно, працюватимуть за встановленим графіком.

У компанії також очікують менший урожай через скорочення посівних площ та несприятливу погоду. Проте суттєвого погіршення якості сировини там поки не прогнозують.