“>
Фото: SuperAgronom.com Цибуля
Методика вирощування цибулі, розроблена в Південній Кореї, яку другий рік апробують на Одещині, дає змогу одержати майже подвійний урожай порівняно з традиційними способами. Торік проєкт «Озима цибуля України» розпочався як експеримент, але зараз він охоплює 100 гектарів, і аграрії розглядають можливості виходу на європейські торговельні майданчики, інформує Район.Одеса.
Одним із перших господарств, де успішно збирають інноваційний врожай, є фермерське підприємство «Пан Білан» з Одеського району.
Звичний для Євразії метод культивування цибулі передбачає сівбу «всліпу» — від 4 до 7 кілограмів насіння на гектар. Через таку щільність рослини розвиваються тісно, часто страждають від хвороб, а врожай виходить неоднорідним за розміром.
Південнокорейська компанія SeedOn створила насіння для точного посіву з рослиною хрестоподібної форми (erecta). Стебла такої цибулі розташовуються вертикально, забезпечуючи відмінну циркуляцію повітря, що захищає посіви від захворювань. Замість мільйонів насінин використовується лише 1,7 кг/га, а спеціалізована сівалка висаджує їх точно по одній.
За словами учасників проєкту, класичний підхід приносить приблизно 50 тонн/га цибулі різного розміру, тоді як метод SeedOn забезпечує понад 90 тонн/га ідеально однорідної продукції. До того ж, збір озимого сорту розпочинається на початку липня, коли ринкові ціни є найвищими.
«На ринках Південної Кореї та Китаю віддають перевагу великій цибулині, наша звичайна цибуля для них вважається нестандартною. У технології ми застосовуємо південнокорейські біопрепарати — триходерму та амінокислоти, які нам надали для випробувань. Завдяки цьому скоротили використання пестицидів та обсяги поливу, коренева система активно розвивається, що й дозволяє досягти чудових результатів», — ділиться Віталій Білан, засновник ФГ «Пан Білан».
Підприємство наголошує, що завжди готове поділитися досвідом та допомогти іншим аграріям з впровадженням технології, оскільки має необхідні сівалки для точного висіву.
Головний агроном господарства Валерій Рибак додає, що попри технологічні новації, основою залишається незмінною — посіви потребують належного догляду:
«Все те ж саме, що необхідно й іншим сортам цибулі: вода, підживлення, засоби захисту. Ми використовуємо крапельне зрошення. Цибулю посіяли 10 вересня минулого року, в зиму вона увійшла з 3-4 листочками. Ми трохи запізнилися зі збором врожаю на 10 днів, але все одно бачимо позитивні показники. Потенціал цих гібридів у Південній Кореї сягає 100-120 т/га, а середня вага цибулини у нас сягає 300-350 г».
Наразі вирощування корейської цибулі вже виходить за межі окремих господарств. Цей напрямок планують офіційно включити до масштабної програми розвитку сільського господарства «Аграрна Одещина» на 2026-2030 роки.
Завантажити
Олена Басанець, SuperAgronom.com
Дізнавайтесь найактуальніші новини агросектору України першими на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також