Фото: superagronom.com
Гречка вважається однією з найменш прибуткових культур. В Україні посівні території суттєво зменшилися за останні 4 роки.
2023 р. — 147,9 тис. га
2024 р. — 90,3 тис. га
2025 р. — 58,7 – 63,80 тис. га тис. га (офіційні дані різняться)
2026 р. — 48 – 59 тис. га (офіційні дані різняться)
Прогноз науковців щодо збільшення посівних площ під гречкою на 68,1%. У квітневому прогнозі Інститут аграрної економіки повідомляв про зростання площ у 2026 році на 68,1%, тоді як Мінекономіки передбачало скорочення до 56,8 тис. га.
Голова Рівненської обласної асоціації фермерів та приватних землевласників Андрій Кузьмич в ефірі Українського радіо.Рівне назвав гречку однією з найменш прибуткових культур:
«Нею не так активно займаються. Попри наші заклики, прохання, фермери не бажають її вирощувати. Вона не є складною у технології, але через відносно невисоку врожайність, як для цієї культури, її не культивують».
Натомість Андрій Кузьмич зазначив, що прибутковими є овочеві культури, особливо для «невеликого» фермера, який володіє 25-50 га землі.
Читати: Технологія вирощування гречки
Водночас, за словами Тараса Висоцького, Міністра аграрної політики та продовольства України, дефіциту гречки не буде. Очікується, що виробництво буде приблизно на рівні минулого року – понад 80 тис. тонн. Вартість найближчим часом, ймовірно, залишиться близькою до поточного рівня, хоча можливе її зростання до 15%.
Головна тема
Осіння посівна 2027
Меланія Несмача, SuperAgronom.com