Вчора, 18:00 19 0
delo.ua Сир в Україні
У липні 2026 року ввезення умовно сичужних сирів до України зросло на 65% відносно того ж місяця минулого року, досягнувши історичного максимуму для липня. Найбільш помітне зростання показали поставки сирів напівтвердого типу, що загострює конкуренцію для вітчизняних виробників. Цю інформацію оприлюднив Infagro.
Згідно з даними аналітиків, ввезення напівтвердих сирів у липні збільшилося більш ніж на 80%. Як наслідок, частка європейської продукції на цьому сегменті ринку України наблизилася до позначки у третину. Традиційно лідером за обсягами постачання сирів до України є Польща, проте інші країни Європейського Союзу також активно завойовують український ринок.
Посилення конкуренції проявляється не лише на внутрішньому ринку. Українські виробники наразі не мають можливості повністю компенсувати спад внутрішніх продажів за рахунок експортних операцій. У липні експорт українських напівтвердих сирів зменшився приблизно на чверть у річному вимірі. Ще більш суттєве скорочення спостерігалося у поставках сирних продуктів.
Водночас, вищі експортні ціни у порівнянні з вартістю імпортної продукції продовжують підтримувати українських виробників. Додатковим ризиком для експортерів може стати конкуренція з боку російських постачальників на ринку Казахстану.
Як раніше повідомляв AgroPolit.com, Україна стикається зі скороченням молочних ферм. Також українські експортери сої мають потенціал для додаткового прибутку завдяки дефіциту в ЄС.
Будьте першими, хто дізнається про всі ключові події в аграрній політиці! Гарантуємо, що надсилатимемо лише найцікавіші новини!
До теми
7139 4 0 5 серпня 2026 Масло, сметана та сир: які продукти в українських супермаркетах підробляють найчастіше Найчастіше в Україні фальсифікують молочні продукти, зокрема вершкове масло, сметану, сир та кисломолочний сир. Про це повідомив виконавчий директор…
132 0 0 14 липня 2026 Європарламент відхилив пропозицію визнати соєву олію сировиною з високим ризиком землекористування Європейський парламент не підтримав Делегований регламент Європейської комісії (ЄС) 2026/2680, який передбачав класифікацію соєвої олії як сировини з…
123 0 0 6 липня 2026 Українські сировари скорочують виробництво через дешевий імпорт із ЄС Українські виробники твердих і напівтвердих сирів зменшують обсяги виробництва через сезонне зниження попиту та зростання конкуренції з боку… 2026-08-05 13:00:432026-07-14 11:28:362026-07-06 16:01:17 Вибір редакції
1285 8 0 16 червня 2026 Ринок зернових України 2025-2027 МР: що буде з урожаєм, цінами, експортом та запасами пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої? Ринок зернових у новому маркетинговому році: що очікується з цінами на пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, сою? Детальніше читайте в ексклюзивному блозі на…
629 2 0 15 червня 2026 Андрій Мартин: Для того, щоб Земельний банк функціонував не лише як інструмент генерації прибутку, необхідний більш гнучкий підхід до розміру лотів Державний земельний банк отримав нового керівника — Андрія Видиборця. Раніше він обіймав посаду директора департаменту фінансового забезпечення та бухгалтерського обліку…
55038 19 0 12 травня 2026 Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом Проєкт нового Цивільного кодексу до другого читання потребує перегляду та включення юридичного терміну «фермерські господарства», щоб уникнути… 390389388