Сьогодні, 18:00 28 0
kurkul.com Молоко в Україні
Українські молочні підприємства продовжують працювати з від’ємним фінансовим результатом. На середину серпня виробники в середньому втрачають приблизно 2 гривні на кожному кілограмі виробленого молока. Про це повідомила заступниця генерального директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас, за даними УНІАН.
За її інформацією, порівняно з минулим роком, багато господарств отримують суттєво менший прибуток. Додатково на виробництво вплинула спека, яка призвела до незначного зменшення надоїв. Водночас, головною проблемою залишається збільшення собівартості продукції. Витрати фермерів зростають швидше, ніж ціни закупівлі молока.
«Головним чинником є зростання складових витрат, і вони збільшуються стрімкіше, ніж підвищується вартість молока», – зазначила Жупінас.
Ситуацію в молочній сфері додатково ускладнюють проблеми з інфраструктурою торгівлі та зберігання. Через атаки з боку Росії були пошкоджені логістичні центри торговельних мереж, тому роздрібні продавці наразі розробляють альтернативні маршрути для доставки молочних продуктів.
За словами Жупінас, торговельні мережі вже інформують переробні компанії про те, що не будуть компенсувати вартість продукції, яка зазнала пошкоджень. Одночасно, роздріб намагається перекласти частину майбутніх ризиків на переробні підприємства.
Як раніше повідомляв AgroPolit.com, експорт молочної продукції з України перебуває під загрозою через існування тіньового ринку та виробництво фальсифікату. Також Україна планує розпочати експорт соєвого шроту до Китаю.
Будьте першими, хто дізнається про всі найважливіші події в аграрній політиці, підписавшись на наш Facebook, Twitter, Telegram та отримавши розсилку. Ми обіцяємо надсилати лише найцікавіші новини!
До теми
59 0 0 11 серпня 2026 Ціни на молоко в ЄС знизилися більш ніж на 20%: де найвищі розцінки Закупівельні ціни на молоко в Європейському Союзі за останній рік суттєво зменшилися, незважаючи на скорочення виробництва через спекотну погоду. У липні середня вартість…
27 0 0 5 серпня 2026 Україна готується нарощувати експорт агропродукції до Алжиру: на ринок можуть вийти сухе молоко та м’ясо птиці Україна та Алжир продовжують розвивати торговельні взаємини у сфері аграрної продукції. Зовсім скоро українські виробники можуть отримати доступ…
862 1 0 8 червня 2026 Рашисти спричинили загибель чотирьох людей на молокозаводі на Київщині: наслідки обстрілу У Броварському районі Київської області внаслідок атаки російськими дронами на підприємство харчової промисловості загинули чотири особи, ще кілька… 2026-08-11 16:00:062026-08-05 17:00:072026-06-08 11:26:44 Вибір редакції
1285 8 0 16 червня 2026 Ринок зернових України 2025-2027 МР: чого очікувати від урожаю, цін, експорту та запасів пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої? Ринок зернових у новому маркетинговому році: як зміниться вартість пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої? Детальніше у ексклюзивному блозі на…
629 2 0 15 червня 2026 Андрій Мартин: Щоб Земельний банк функціонував не лише як інструмент генерації прибутку, потрібен більш гнучкий підхід до розміру лотів Державний земельний банк отримав нового керівника — Андрія Видиборця. Колишній директор департаменту фінансового забезпечення та обліку — головний…
55038 19 0 12 травня 2026 Фермерство під загрозою ліквідації – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може виключити фермерів із правового поля Проєкт нового Цивільного кодексу потребує перегляду до другого читання, зокрема, слід повернути поняття «фермерські господарства», якщо… 390389388