6 серпня відзначається Яблучний Спас, свято Преображення Господнього, яке святкують православні та греко-католики за новоюліанським календарем. У цей день віряни освячують яблука та інші плоди, готують святкові страви. Заборонені гучні гуляння та весілля. На Яблучний Спас в храми приносять кошики з яблуками для освячення, а також інші плоди, випічку та мед. Традиційно в цей день готують яблучні страви, такі як пироги, печені яблука, оладки, компот з яблук та інших фруктів.
