“Очищення” гепару олією та лимоном: чи є зиск і в чому небезпека – роз’яснення ескулапа
Фото: freepik.com
У погоні за міцним здоров’ям люди нерідко стають бранцями небезпечних оман. Одна з найбільш стійких – віра в “забрудненість” організму і потребу очищення гепару та жовчного резервуара. Послідовники альтернативних прийомів радять пити олію, щоб “вигнати конкременти”, і розцінюють подальшу дефекацію або блювання як ознаку очищення. Такі методи ми пам’ятаємо ще з 90-х, а нині цим стали займатися і блогери, інфлюенсери, розказуючи юним, ще не сформованим розумам, «як здорово випити склянку олії з лимонним фрешем».
Наскільки безризикові такі проби й чи є в них бодай якийсь прок? Про роботу жовчного резервуара та правдивий детокс Стисло про розповіла лікар-гастроентеролог і терапевт Євгенія Бєлінська.
“Діарея і блювання – це не ознаки очищення”
Терапевт-гастроентеролог Євгенія Бєлінська. Фото: особистий архів
– Євгеніє, зараз повернулася з 90-х тенденція на споживання олії на голодний шлунок, часом з лимонним фрешем, щоб “прочистити печінку”. Чи благотворна така маніпуляція?
– Ні, зиску жодного в цьому немає, не рекомендую так робити. По-перше, можливо собі нашкодити, особливо якщо в людини гастрит або гастроезофагеальна рефлюксна недуга. При жовчнокам’яній хворобі взагалі є загроза колапсу: можливо спровокувати вихід каменів і досить швидко опинитися на столі в хірурга.
При синдромі подразненого кишківника з дефекацією, особливо якщо це діарейний чи змішаний тип, пацієнти теж відчуватимуть погіршення стану.
– А що ви думаєте про “шоти” з оливкової олії та лимонного фрешу?
– Це ще й подразнює слизову. Якщо в людини рефлюкс або гастрит – це взагалі “комбо”.
– Чому люди вдаються до подібних методів?
– У нас існує омана про те, що потрібно робити “детокс”, нібито організм необхідно чистити – печінку, жовчний резервуар, кишківник. Сама постійно натрапляю на подібні дописи в інстаграмі.
Пишуть: “Я почистився – у мене вийшли камені”. Але це не камені вийшли – лише жир накопичується, вступає в лужну реакцію в кишківнику, і на виході ми бачимо жовто-зелені шматочки. Це реакція кишківника та організму на те, що різко виходить жовч.
Окрім того, можуть з’явитися блювання та дефекація. Люди вважають, що вони “почистилися”. Чомусь, коли в людей сильна дефекація та блювання на тлі ротавірусної інфекції чи харчового отруєння, вони біжать до ескулапа та просять допомогти. А коли самі п’ють олію, рицинову олію і все підряд “для очищення” – сприймають дефекацію та блювання як щось позитивне – самі себе “лікують”.
Інколи кажуть: “вийшов слиз із кишківника”. Але слиз у кишківнику і повинен бути в нормі: він захищає слизову мембрану. Якщо в людини дефекація, слиз також може виходити. Але це не свідчить, що це добре.
– Що стається з внутрішніми органами, коли ми споживаємо олію?
– Жовчний резервуар скорочується у відповідь на жири. Олія – це жир. Якщо випити багато жиру, що буде? Жовчний резервуар скоротиться – вийде та жовч, яка в ньому була в цей момент. Жодного “очищення” не станеться.
Якщо ж людина буде нормально і регулярно харчуватися і вживати продукти, що містять корисні жири – горіхи, жирну рибу, яєчний жовток, авокадо, додавати олію в салат (а не пити її), ефект і так буде добрий.
Більше того, надлишок жиру, який надходить з такими “чистками”, у багатьох людей може викликати ускладнення з боку підшлункової залози, особливо якщо є проблеми з жовчним резервуаром.
Тобто зиску у шотах з олією немає зовсім. І це не просто моя думка – за всіма наявними даними, це шкідливо і не приносить зиску.
Більше того, коли людина зловживає такими прийомами, можуть з’являтися закрепи, може гірше працювати жовчний резервуар. І тоді починаються візити до ескулапа або роблять ще більше “чисток”. Це замкнене коло.
Щоб знати, чи потрібна допомога печінці чи жовчному, достатньо регулярно обстежуватись. Фото: freepik.com
“Замість чисток – базовий чекап раз на рік”
– Як ви взагалі ставитеся до “чисток”? Нині їх багато пропонують. Чи це завжди шкідливо?
– Так, це шкідливо. Наш організм влаштований так, що він сам все виводить. Якби ми не могли позбавлятися непотрібного, ми б помирали протягом декількох років.
Печінка виконує детоксикаційну функцію. Жовч виводить жиророзчинні продукти обміну через кишківник. Нирки виводять все зайве із сечею. Шкіра і лімфатична система теж працюють.
“Чистки” – це маркетинг. Людям дуже до вподоби думка, що можливо швидко щось “почистити”. Але з погляду медицини, це не має жодного обґрунтування та зиску, лише збагачує тих, хто це продає.
Навіть якщо безпосередньо ніхто не продає олію, сайти з подібними порадами заробляють на рекламі – це називається монетизація.
Люди, котрі проводять над собою подібні експерименти, нерідко навіть не проходять нормальні обстеження, щоб зрозуміти, чим це може їм нашкодити. Коли вони бачать ці жовто-зелені “камінці” (ми вже розібралися, що це лише жир), їм здається, що вони очистилися.
– А вам часто доводиться стикатися з пацієнтами після чисток? Наскільки це сьогодні є поширеним?
– Людей, котрі п’ють олію, дуже багато. Чи приходять вони до мене? Хтось приходить, хтось стежить за мною в інстаграмі та знає, що я це не підтримую. Такі люди йдуть до тих, хто підтримує.
Інколи приходять після того, як серйозно нашкодили собі, і кажуть: “Все, більше так робити не буду, допоможіть”. Таке також трапляється.
– Тобто ризики досить великі?
– Ризики дуже серйозні. Навіть якщо людина купила “курс” у якогось ескулапа, треба розуміти: ескулап не бачить аналізи всіх людей, котрі його купують. Він не несе відповідальності за наслідки.
– Я часто чула, що “треба гнати жовч”. Як ви до цього ставитеся?
– Щоб стежити за жовчним резервуаром, достатньо раз на рік робити УЗД органів черевної порожнини, перевіряти печінкові проби, білірубін та нормально харчуватися.
А не так, що людина сидить на інтервальному голодуванні, їсть двічі на день або виключає жири для схуднення і при цьому приймає жовчогінні препарати. Це абсурд. Будь-які дії не повинні суперечити фізіології організму.
– Гаразд, а як тоді бути з тим, що радять почистити організм від шлаків, щоб не був «зашлакованим»? На фото виглядає жахливо.
– “Шлаків” не існує. Зображення “зашлакованого кишківника”, які розповсюджують в інтернеті, – це просто погано очищений кишківник перед колоноскопією.
Є люди з порушеною моторикою або захворюваннями шлунково-кишкового тракту, у яких очищення відбувається погано, і залишаються калові маси. Але це не “шлаки”.
Ніхто ніколи не бачив жодних “шлаків”, окрім тих, хто продає програми “детокс”. Тож “шлаків” не існує. І олію з лимонним фрешем пити не потрібно.
– Тобто спеціальний детокс нікому не потрібний?
– “Детокс” – це термін з реанімації. Коли пацієнт у важкому стані, йому проводять дезінтоксикаційну терапію: вводять розчини внутрішньовенно, стимулюють діурез, підключають до діалізу при проблемах з нирками або готують до трансплантації печінки. Ось це детокс. Все інше – побутовий абсурд.
– Виходить, досить просто щороку обстежуватися?
– Так. Базовий чекап щорічно – аналізи, обстеження. Можливо звернутися до сімейного лікаря, є програми на зразок “40+”, щоб зробити мінімум обстежень за адекватні гроші. Інша річ, що в людей інші пріоритети: манікюр видно всім, а камені в жовчному – ні.
Важливо
Кого “чистка” до реанімації доведе
Навіть одноразове вживання великої кількості олії або жовчогінних коктейлів може призвести до екстреної госпіталізації, якщо в людини є:
- жовчнокам’яна хвороба (загроза закупорки протоки та хірургічного втручання),
- гастрит, гастроезофагеальну рефлюксну хворобу (ГЕРХ) – агресивне подразнення слизової,
- синдром подразненого кишківника з дефекацією – посилення симптомів,
- будь-які запальні захворювання підшлункової залози в анамнезі.
Перед будь-якими “оздоровчими” процедурами, пов’язаними з впливом на шлунково-кишковий тракт, необхідно виключити ці стани за допомогою лікаря та діагностики.
Джерело: kp.ua