Великодній хліб та киселиця: нематеріальну культурну спадщину України поповнили ще три елементи 10.01.2026 11:57 Укрінформ Звичай випікання ритуальних хлібів на Буковині було включено до Національного списку об’єктів нематеріальної культурної спадщини України.
Як інформує Укрінформ, про це проінформувало Міністерство культури України.
Зокрема, міністерство додало до реєстру ще один об’єкт – «Культура і традиції, що відносяться до Великодніх обрядових хлібів на Буковині».
Підкреслюється, що Великодній обрядовий хліб є загальною назвою для традиційної випічки: пасок, баб, великоднього печива «кукуци» та іншого.
«Великодні ритуальні хліби Буковини різноманітні, причому окремі види характерні лише для цієї області. В регіоні випікають велику паску «дору», «рогату» паску, прикрашену рельєфом з тіста, білу солодку високу бабу, облиту «ситою», нежирні житні коржики «кукуци», які роздають дітям на Великий четвер», – відзначили у відомстві.
Також Мінкульт додав до списку нематеріальної культурної спадщини України об’єкти «Традиція приготування та вживання киселиці в лемківській громаді» та «Кривулька – лемківська жіноча нагрудна прикраса: орнаментальні звичаї та технологія виготовлення».
Зауважується, що відтепер місцеві спільноти повинні враховувати поради та рекомендації з охорони об’єктів нематеріальної культурної спадщини, які були підготовлені Експертною радою з питань нематеріальної культурної спадщини при Міністерстві культури.
У відомстві нагадали, що Національний перелік об’єктів нематеріальної культурної спадщини України було засновано у 2012 році, всього до нього вже включено 120 об’єктів.
Як передавав Укрінформ, до Національного реєстру нематеріальної культурної спадщини додали ще один об’єкт – «Культура побутування розповідей про конотопську відьму».
Фото: bukcentre.cv.ua
Буковина Хліб Культурна спадщина Великдень Мінкульт
Источник: Джерело