Ціни на продукти в Україні до кінця 2026 року змінюватимуться неоднорідно. Новий урожай овочів, фруктів, зернових та олійних культур стримуватиме їхню вартість, тоді як м’ясо, молочна продукція та яйця можуть дорожчати.
За даними державної статистики, у серпні продукти харчування в Україні подешевшали на 1,3%. Найбільше знизилися ціни на сезонну продукцію: овочі за місяць подешевшали на 18,3%, а фрукти — на 12%.
Водночас за січень-серпень 2026 року продукти харчування подорожчали на 7,8% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Експерти зазначають, що наразі немає єдиного тренду на здорожчання всіх категорій продуктів.
До кінця року, за прогнозами, ціни можуть змінюватися так:
- Овочі та фрукти: сезонна пропозиція стримуватиме ціни.
- Зернові та олійні: новий урожай також може обмежувати подорожчання.
- М’ясо: має потенціал для подальшого зростання цін.
- Молочна продукція та яйця: можуть дорожчати.
- Тепличні овочі: очікується більший тиск на ціни після завершення сезону відкритого ґрунту.
- Продукти з високою імпортною складовою: залишатимуться чутливими до вартості імпорту.
Дізнатися більше на: agropolit.com