Україна перетворилася з експортера молочних продуктів на їхнього нетто-імпортера, що призвело до від’ємного сальдо зовнішньої торгівлі.
За даними Спілки молочних підприємств України (СМПУ), яка проаналізувала показники зовнішньої торгівлі молочними продуктами за січень–серпень 2026 року, загальний обсяг торгівлі становив 424,1 млн доларів. Це лише на 0,8% більше, ніж за аналогічний період 2025 року (420,6 млн доларів).
Однак, попри майже незмінний загальний обсяг, структура торгівлі кардинально змінилася: імпорт молочної продукції значно зріс, тоді як експорт суттєво впав.
Обсяги експорту молочних продуктів у січні–серпні 2026 року становили 176,9 млн доларів, що на 20,5% менше, ніж за вісім місяців 2025 року (222,3 млн доларів).
У натуральному вираженні зростання показали лише кисломолочна продукція (+28%), молочна сироватка (+1,1%) та сири (+0,9%). Водночас поставки масла скоротилися вдвічі, а сухого та згущеного молока – на 7%.
Обсяги імпорту молочних продуктів за вісім місяців 2026 року зросли до 247,2 млн доларів, що на 24,7% більше порівняно з січнем–серпнем 2025 року (198,3 млн доларів).
Найбільше зростання імпорту в натуральному вираженні зафіксовано за такими позиціями: питне молоко та рідкі вершки – у 3,7 раза; вершкове масло – у 2,6 раза; молочна сироватка – у 1,7 раза; сири – на 26%; кисломолочна продукція – на 17%.
Сальдо експорту-імпорту молочних продуктів за січень–серпень 2026 року стало від’ємним і склало 70,3 млн доларів. Для порівняння, за аналогічний період 2025 року сальдо було позитивним – 24,1 млн доларів.
«Відповідно, співвідношення експорту до імпорту знизилося до 0,72 проти 1,12 роком раніше. Іншими словами, якщо у 2025 році Україна експортувала молочних продуктів більше, ніж імпортувала, то у 2026-му на кожен долар експорту припадає майже півтора долара імпорту», – констатують у СМПУ.
Источник: www.agroportal.ua