Закупівельні ціни на свиней живою вагою на 2-8 лютого 2026 / Pixabay
Delo.ua інформує про те, які ціни закупівлі на свиней у живій вазі очікуються в проміжок часу з 2 по 8 лютого 2026 року. Прогнозні дані надали експерти Асоціації “М’ясної галузі”.
За попередніми даними, вартість свиней збільшиться до 69-70 грн/кг впродовж наступного тижня.
Прогнозування засноване на дослідженні актуального рівня споживання свинини, змін у структурі попиту та пропозиції, ключових аспектів, що детермінують стан м’ясної промисловості (сезонні коливання, масштаби імпорту, флуктуації валютних курсів і т.д.).
Діючі ціни на свинину живою вагою в Україні
Торгові операції минулої п’ятниці завершились підйомом цін на свинину у живій масі на 2-7 грн/кг. Переважна кількість угод проводилась по 66-68 грн/кг, а середньоринкова ціна становила 67,3 грн/кг, що є на 9,1% більше у порівнянні з попередньою.
Цінове відновлення пояснюється ослабленням впливу від залишків тварин більшої забійної ваги, які не були продані у святкові дні, а також наближенням обсягу пропозиції до стандартного. Прогнози щодо подальшого росту цін є позитивними, незважаючи на те, що ринкова активність поки що не активізувалася. Учасники ринку відзначають, що торговельна діяльність відбувається стабільно і відповідно до плану.
Динаміка середніх закупівельних цін на живець свиней в Україні; джерело: Аналітичний відділ АСУ.
Вартість живої ваги свиней у світі
На німецькій біржі VEZG на наступний тиждень вартість напівтуш кондиційних свиней становить – 1,45 € євро/кг (74,38 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 0,68 євро/кг (34,88 грн/кг). Ціни вказані без урахування ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня вартість живих свиней складає – 4,14 злотий/кг (50,3 грн/кг). Інтервал цін на живих свиней: 3,30-5,50 злотих/кг (40,09 – 66,83 грн/кг).
Середньотижневі світові ціни на свиней 2023-2026 рр. у євро / 100 кг ваги туші (ЄС, Бразилія, США та Канада); джерело: Євростат
Зміна цін у світі:
- 1,47 (-6%) €/кг в ЄС;
- 1,70 (+2%) €/кг у Бразилії;
- 1,46 (+12%) €/кг в США;
- 1,27 (-4%) €/кг у Канаді.
Усі ціни вказані для ваги після забою.
Показники засвідчують про аналогічні тенденції на ключових світових ринках. Разом з тим, у Європі та Канаді фіксується спад, у той час як ринки США та Латинської Америки демонструють підйом, при цьому американський ринок відрізняється особливо значним збільшенням.
- Минулого року Україна експортувала м’яса птиці на 1,15 мільярда доларів: основні імпортери
- Україна розширює географію експорту м’ясної продукції до африканських країн