На Черкащині споруджують найбільше підприємство з переробки картоплі для виготовлення картоплі фрі та картопляного крохмалю

” data-title=”На Черкащині зводять підприємство з виготовлення картоплі фрі та картопляного борошна” data-url=”https://kurkul.com/news/41737-na-cherkaschini-buduyut-zavod-iz-virobnitstva-kartopli-fri-ta-kartoplyanogo-boroshna”> На Черкащині зводять підприємство з виготовлення картоплі фрі та картопляного борошна 22 липня 2026 70 0

Дмитро КислевськийЗведення заводу з переробки картоплі

У промисловій зоні «Біосенс», що на Черкащині, розпочато спорудження найбільшого в Україні комплексу для переробки картоплі. Про це поінформував заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський.

Як раніше повідомлялося, спорудження заводу здійснює господарство «Потейто Агро», яке є частиною групи компаній-виробників насіння «Маїс». На цьому об’єкті планується виготовлення картопляного борошна та картоплі фрі.

Згідно зі словами Дмитра Кислевського, введення в експлуатацію першої фази заводу очікується наприкінці 2026 або на початку 2027 року.

«На даний момент Україна покриває 100% своїх потреб у картопляному борошні шляхом імпорту. Цей продукт постачається з-за кордону для використання у хлібопекарській, кондитерській, м’ясопереробній галузях, а також при виготовленні соусів та готових харчових сумішей. Однак уже з наступного року наша держава не тільки задовольнить власні потреби, але й стане експортером картопляного борошна», — висловив думку Дмитро Кисилевський.

Наразі розпочато монтаж металоконструкцій для стін і даху першої черги підприємства.

Перша фаза підприємства матиме виробничі потужності на рівні 25 тис. тонн щорічно. Сума інвестицій у цей етап становить 960 млн грн. Виробничий корпус займе площу 6,5 тис. м², а основне технологічне обладнання вже прибуло до України.

На 2027 рік заплановано зведення другої черги заводу — виготовлення картоплі фрі з потужністю 60-150 тис. тонн на рік. Обсяг інвестицій у цю чергу становить 2,5 млрд грн.

«Третя черга заводу, яка також буде спеціалізуватися на картоплі фрі, вимагатиме інвестицій близько 3 млрд грн. Крім того, план розвитку промислового парку передбачає будівництво сховища для картоплі об’ємом 20 тис. тонн, виробничого комплексу з переробки картопляної шкірки на білок і крохмаль, а також тепличного господарства, інтегрованого з когенераційною установкою», — підсумував Дмитро Кисилевський.