“>

Фото: SuperAgronom.com
Низькі закупівельні ціни призвели до скорочення посівних площ під цукрові буряки, тоді як несприятливі погодні умови, такі як посуха та спека, разом із шкідниками та хворобами, негативно впливають на стан посівів у ключових європейських країнах, зокрема у Польщі, Німеччині та Франції. Європейська комісія прогнозує суттєве зменшення обсягів вирощування цукрових буряків і один із найнижчих показників виробництва цукру за останні роки, як повідомляє Farmer.pl.
Згідно з останніми даними Європейської комісії, площа посівів цукрових буряків у межах ЄС очікувано скоротиться до 1,224 мільйона гектарів. Це становить зменшення на 8,4%, або приблизно на 112 000 гектарів, порівняно з попереднім маркетинговим періодом. Очікується, що виробництво цукру знизиться на 2,45 мільйона тонн, сягнувши приблизно 14,13 мільйона тонн проти 16,58 мільйона тонн.
Тривале зниження цін на цукор у Європейському Союзі протягом багатьох місяців суттєво вплинуло на прибутковість як цукрових заводів, так і аграрних підприємств. Як наслідок, цукрові заводи законтрактували менше обсягів буряків для кампанії 2026/2027, а сільгоспвиробники зменшили площі під цю культуру. Водночас, фактичні виробничі потужності європейської цукрової промисловості також зазнають скорочення: минулого року в ЄС припинили свою діяльність п’ять цукрових заводів.
Скорочення площ під посівами — це не єдиний чинник, що зумовлює зниження виробництва. Стан посівів у провідних країнах-виробниках зазнав значного негативного впливу через посушливі умови, екстремальні температури, появу шкідників та поширення хвороб. Ці фактори можуть не лише зменшити врожайність, але й знизити концентрацію цукру в коренеплодах.
Особливо складна ситуація спостерігається у Франції, Німеччині та Польщі. Ці країни є ключовими виробниками цукру в ЄС, тому погіршення умов для вирощування культури може мати серйозні наслідки для загального балансу цукру в Європі.
Читати також: Методики захисту цукрових буряків відповідно до європейських стандартів: досвід українських аграріїв та рекомендації європейських колегОсновні виклики при вирощуванні цукрових буряків у країнах ЄС
Польща
- Нестача опадів та посуха
Тривалі періоди без дощів обмежують нормальний розвиток рослин та формування коренеплодів. Найбільш вразливими є посіви на легких ґрунтах, які швидко втрачають вологу.
- Надмірні температури
Високі температури посилюють водний стрес у рослин, негативно впливаючи на ріст буряків та потенційний урожай.
- Церкоспороз
Очікується активізація розвитку церкоспорозу, особливо в другій половині сезону. Ця хвороба вражає листя, що призводить до зниження врожайності та вмісту цукру в коренеплодах.
Франція
- Масове розмноження попелиці
Через теплу весну попелиця з’явилася значно раніше від звичного терміну. Уже в травні на більшості контрольованих посівах було зафіксовано перевищення економічних порогів шкідливості.
- Вірусна жовтяниця буряків
Попелиця є переносником вірусу жовтяниці, що становить серйозну загрозу для врожаю. Симптоми можуть посилитися в липні-серпні, що призведе до суттєвого зниження продуктивності культури.
- Дефіцит вологи
Деякі регіони вже відчувають брак опадів, що негативно впливає на розвиток рослин.
- Ризик поширення церкоспорозу
У другій половині літа зростає ймовірність поширення церкоспорозу, однієї з найнебезпечніших листкових хвороб цукрових буряків.
Німеччина
- Посушливі умови та високі температури
Незважаючи на гарні сходи, тривала суха й спекотна погода викликала значний водний стрес, особливо на легких ґрунтах та у східних і південних регіонах країни.
- Синдром зниження вмісту цукру (SBR)
Зростає популяція цикадок, які переносять збудників SBR. Ця хвороба призводить до зниження рівня цукру в коренеплодах та погіршення їхньої якості. За даними експертів, синдром зниження вмісту цукру поступово охоплює нові території Німеччини, створюючи довгострокову загрозу для галузі.
- Загроза церкоспорозу
Після періоду спеки та за умови можливих опадів очікується посилення розвитку церкоспорозу, який може завдати додаткової шкоди посівам у другій половині сезону.
Алла Гусарова, SuperAgronom.com
Читати також: Отримання врожайності 100 т/га цукрового буряка — заслуга генетики та ефективних технологій
Будьте в курсі найактуальніших новин агрономії України, підписавшись на нашу сторінку у Facebook, Telegram, а також на канал Instagram СуперАгронома.
