
Експорт української молочної продукції скоротився на 23% / Freepik
У червні 2026 року експорт української молочної продукції зменшився на 23% у фізичних обсягах, тоді як грошова виручка впала на 31% порівняно з травнем.
Як зазначає Delo.ua, про це інформує Асоціація виробників молока (АВМ).
Ключовими факторами стали відновлення тарифних квот Євросоюзом, зниження світових цін та ускладнений процес отримання ліцензій. Водночас імпорт сирів з Європи до України збільшився на 72%.
Експорт молочної продукції
Порівняно з червнем 2025 року, обсяги експорту знизилися на 7%, а отриманий дохід — на 23%. За період січень-червень 2026 року експорт склав 63,78 тис. тонн на суму 180,87 млн доларів, що демонструє зниження на 10% в обсягах та на 20% у грошовому вираженні відносно минулого року.
Протягом першого півріччя основними категоріями експорту були:
- Морозиво — 28%;
- Згущене молоко та вершки — 26%;
- Сири — 14%;
- Вершкове масло — 10%;
- Казеїн — 8%.
У червні 2026 року спостерігалося зростання експорту незгущених молока та вершків до 1,26 тис. тонн, кисломолочних продуктів до 656 тонн та морозива до 2,7 тис. тонн. Однак поставки сирів скоротилися до 1,08 тис. тонн, а також вершкового масла до 649 тонн. При цьому доходи від експорту масла знизилися на 83% порівняно з травнем.
“Вершкове масло та сухе молоко є фундаментом молочного експорту України, проте нерозпродана молочна продукція накопичується на складах. Ринок не в змозі поглинути значні обсяги вершкового масла”, — констатують в АВМ.
Накопиченню масла на складських приміщеннях сприяє низький попит у країнах Азії та Африки, де молочні жири стикаються з конкуренцією з боку рослинних аналогів, а також складний механізм ліцензування в ЄС, що вимагає внесення фінансової застави.
Натомість довгостроковий експорт морозива до країн Європейського Союзу, порівняно з 2016 роком, збільшився в натуральному вимірі майже в 100 разів після впровадження зони вільної торгівлі.
Імпорт молочних продуктів
Водночас у червні Україна наростила імпорт молочних продуктів до 8,68 тис. тонн, що на 72% більше показника травня 2026 року та на 95% більше, ніж у червні 2025 року. За перше півріччя імпорт склав 39,17 тис. тонн на суму 182,78 млн доларів.

експорт молочних продуктів
Сири становлять 60% імпорту, а головнимпостачальником виступає Польща. Значні обсяги також надходять із Німеччини,Нідерландів, Латвії та Чехії.
Європейські виробники мають цінову перевагу через зниження вартості сировини в ЄС на початку літа, внаслідок чого українські напівтверді сири програють конкуренцію на внутрішньому ринку.
Раніше повідомлялося, що у липні ситуаціяна українському ринку вершкового масла не покращилася. Пропозиція продукціїй надалі перевищує попит, можливості для реалізації надлишків залишаютьсяобмеженими, а ціни — низькими.
