Від деталей до ягід: підприємство з Волині радикально змінило сферу діяльності

” data-title=”Виробник лохини з Волині започаткував бренд YAGODA-KO і має наміри розширити плантації” data-url=”https://kurkul.com/news/41696-virobnik-lohini-z-volini-stvoriv-brend-yagoda-ko-ta-planuye-rozshiriti-plantatsiyi”> Виробник лохини з Волині започаткував бренд YAGODA-KO і має наміри розширити плантації 16 липня 2026 5569 0

Ягідник

Підприємство «Пальче» з Волині колись займалося виробництвом комплектуючих для зерно- та бурякозбиральних машин. Однак, починаючи з 2016 року, аграрії переключилися на нову сферу діяльності — вирощування ягід. Про це інформує видання Ягідник.

Навесні 2021 року було засаджено 5 гектарів лохини, а вже влітку 2023 — додатково 12 гектарів. На даний момент загальна площа досягає 17 гектарів, і господарство планує її подальше збільшення.

Лохину культивують виключно на відкритому ґрунті — без використання теплиць чи тунелів. Для ягідних насаджень були обрані два перевірені сорти з різними періодами дозрівання — Дюк та Чандлер.

Крім того, підприємство розробило власну торгову марку — YAGODA-KO.

Як зазначив директор ТОВ «Пальче» Юрій Боцеровський, це сімейний бізнес, засновниками якого є батько та син — Ігор та Олександр Лехи. Назва бренду YAGODA-KO є задумом власника: частина «Ко» уособлює команду кваліфікованих фахівців з волинського села Котів, які забезпечують якість кожної упаковки смачної лохини.

Протягом своєї діяльності ТОВ «Пальче» зіткнулося з трьома основними викликами.

«Найбільші перешкоди, з якими ми стикаємося, це підготовка ґрунту, забезпечення необхідної кислотності, а також загрози заморозків і перезволоження. З набуттям досвіду ми змогли оптимізувати ці процеси та мінімізувати всі ризики», — поділився Юрій Боцеровський.

Вирощування лохини потребує кислого ґрунту з певним показником pH, якого вдається досягти завдяки системі крапельного зрошення, що подає підкислювач. Перезволоження ґрунту було однією з найсерйозніших проблем на початковому етапі розвитку ягідного напрямку підприємства, що було зумовлено розташуванням плантацій у специфічних умовах мікрорельєфу. Однак з часом господарство навчилося ефективно справлятися з цією проблемою.

Від наслідків заморозків наразі захищаються за допомогою традиційних методів — застосування диму та обприскування кущів, що сприяє формуванню захисного шару на пагонах. Використання вітряків або парових гармат підприємство розглядає як потенційні майбутні рішення.

Вартість лохини зменшилася на 17%
Фахівець визначила ключові причини збитків у ягідному бізнесі
Фермер із Львівщини культивує суницю в теплицях та експериментує з новими сортами